Riêng trong tháng 11/2025, Việt Nam xuất khẩu 88.812 tấn cà phê, thu về 507,6 triệu USD, tăng mạnh cả về lượng và giá trị so với tháng trước và cùng kỳ năm ngoái, đánh dấu tháng tăng trưởng thứ 8 liên tiếp. Lũy kế từ đầu năm đến hết tháng 11, lượng cà phê xuất khẩu đạt khoảng 1,4 triệu tấn, tăng 15,1% về lượng và gần 61% về trị giá so với cùng kỳ năm 2024. Giá xuất khẩu bình quân đạt 5.661 USD/tấn, tăng gần 40%, phản ánh việc ngành cà phê hưởng lợi lớn từ mặt bằng giá cao trên thị trường thế giới. EU tiếp tục là thị trường xuất khẩu chủ lực, chiếm hơn 40% tổng kim ngạch, với Đức lần đầu vượt mốc 1 tỷ USD. Bên cạnh đó, xuất khẩu sang Nhật Bản, Mỹ và nhiều thị trường mới nổi cũng tăng trưởng mạnh, cho thấy xu hướng đa dạng hóa thị trường của cà phê Việt Nam.
Tuy nhiên, bước vào vụ thu hoạch mới, giá cà phê đang chịu áp lực giảm. Trên thị trường nội địa, giá cà phê nhân xô giữa tháng 12 giảm về quanh mức 100.500 – 101.200 đồng/kg, thấp nhất trong hơn 4 tháng. Trên thị trường thế giới, giá robusta và arabica đồng loạt đi xuống do nguồn cung gia tăng và tác động từ các yếu tố chính sách, thương mại.