Thị trường miền Bắc
Ảnh minh họa. Ảnh: Internet
Giá heo hơi ở miền Bắc tiếp tục duy trì ở mức ổn định, dao động từ 68.000 đến 70.000 đồng/kg.
Hà Nội, Tuyên Quang, Vĩnh Phúc, Thái Bình, Hưng Yên, Hải Dương, và Phú Thọ vẫn ghi nhận mức giá cao nhất khu vực, đạt 70.000 đồng/kg.
Các tỉnh như Bắc Giang, Yên Bái, và Thái Nguyên duy trì ở mức giá 69.000 đồng/kg.
Mức giá thấp nhất tại khu vực miền Bắc là 68.000 đồng/kg, được ghi nhận tại các tỉnh Lào Cai, Nam Định, và Ninh Bình.
Thị trường miền Trung và Tây Nguyên
Tại miền Trung và Tây Nguyên, giá heo hơi không có biến động mới, ổn định trong khoảng 67.000 – 69.000 đồng/kg.
Thanh Hóa và Lâm Đồng là hai địa phương có mức giá cao nhất, đạt 69.000 đồng/kg.
Trong khi đó, các tỉnh Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, Quảng Ngãi, và Bình Định ghi nhận mức giá thấp nhất khu vực, ở mức 67.000 đồng/kg.
Thị trường miền Nam
Khu vực miền Nam chứng kiến sự tăng giá nhẹ tại một số địa phương, với mức giá dao động từ 66.000 – 69.000 đồng/kg.
Đồng Nai, Tây Ninh, Kiên Giang, và Bà Rịa – Vũng Tàu là những nơi có mức giá cao nhất, đạt 69.000 đồng/kg.
Riêng tại An Giang, giá tăng 1.000 đồng/kg, lên mức 68.000 đồng/kg.
Vĩnh Long, Bạc Liêu, Trà Vinh, và Sóc Trăng ghi nhận mức giá thấp nhất trong khu vực, duy trì ở mức 67.000 đồng/kg.
Tình hình tiêu thụ dịp Tết
Khi Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 đang cận kề, nhu cầu thịt heo tăng cao. Các doanh nghiệp và siêu thị đã chuẩn bị nguồn cung lớn, đồng thời triển khai các chương trình bình ổn giá nhằm phục vụ người tiêu dùng.
Ngoài ra, giá thịt heo tại các chợ đầu mối và hệ thống bán lẻ được dự báo sẽ tăng nhẹ do nhu cầu tăng mạnh đối với các sản phẩm truyền thống như giò chả, nem chua.
Dự báo và tình hình kiểm dịch
Trong thời gian tới, giá heo hơi có khả năng ổn định hoặc tăng nhẹ tại một số địa phương, tùy thuộc vào mức độ tiêu thụ tăng cao. Người chăn nuôi và thương lái cần theo dõi sát sao thị trường để điều chỉnh kế hoạch kinh doanh phù hợp.
Theo Trạm Kiểm dịch động vật Chợ Mới, mỗi ngày có khoảng 3 – 4 xe chở động vật và sản phẩm động vật lưu thông qua địa bàn, chủ yếu xuất phát từ Thái Nguyên, Hà Nội, Bắc Ninh để vận chuyển đến Bắc Kạn và Cao Bằng.
Các loại hàng hóa được vận chuyển bao gồm gia súc, gia cầm, và sản phẩm động vật. Hầu hết các phương tiện đều tuân thủ quy định kiểm dịch và khử khuẩn.
Phó Trạm trưởng Ma Đình Khánh cho biết, tình hình vận chuyển động vật vẫn ổn định. Trong tháng 12/2024, chỉ có một vụ vi phạm được phát hiện, và từ đầu năm 2025 đến nay chưa ghi nhận thêm trường hợp nào.
Năm 2024, Trạm đã kiểm tra 3.574 lô động vật và sản phẩm, bao gồm hơn 1,2 triệu con gia súc, gia cầm và 827.000 kg sản phẩm như thịt trâu, móng giò, tai heo, và chân gà đông lạnh.