Giá heo miền Bắc
Tại khu vực miền Bắc, mặt bằng giá heo hơi đồng loạt đi lên ở nhiều địa phương, đưa mức giao dịch chung toàn vùng lên khoảng 62.000 – 65.000 đồng/kg. Quảng Ninh là địa phương có mức tăng cao nhất khu vực khi tăng thêm 2.000 đồng/kg, hiện thu mua ở mức 64.000 đồng/kg. Thái Nguyên, Hải Phòng, Ninh Bình và Phú Thọ cùng điều chỉnh tăng 1.000 đồng/kg, lên 64.000 đồng/kg.
Ảnh minh họa. Ảnh: Internet
Giá heo hơi tại Lạng Sơn và Sơn La tăng 1.000 đồng/kg, đạt 63.000 đồng/kg; Lai Châu ghi nhận mức 62.000 đồng/kg. Hưng Yên và Bắc Ninh tiếp tục giữ vị trí cao nhất miền Bắc với giá 65.000 đồng/kg. Tại các địa phương khác, Cao Bằng và Hà Nội duy trì 64.000 đồng/kg; Tuyên Quang và Lào Cai ổn định ở mức 63.000 đồng/kg; Điện Biên giữ giá 62.000 đồng/kg.
Giá heo miền Trung – Tây Nguyên
Ở khu vực miền Trung – Tây Nguyên, giá heo hơi ghi nhận mức tăng mạnh nhất cả nước với biên độ dao động từ 1.000 – 4.000 đồng/kg, đưa giá bán phổ biến trong khoảng 62.000 – 65.000 đồng/kg. Đà Nẵng, Quảng Ngãi và Gia Lai đồng loạt tăng 4.000 đồng/kg; sau điều chỉnh, Đà Nẵng và Quảng Ngãi đạt 65.000 đồng/kg, trong khi Gia Lai lên 64.000 đồng/kg.
Hà Tĩnh ghi nhận mức tăng 2.000 đồng/kg, nâng giá lên 64.000 đồng/kg. Quảng Trị và Huế cùng tăng 3.000 đồng/kg, chốt ở mức 64.000 đồng/kg. Thanh Hóa điều chỉnh tăng 1.000 đồng/kg, đạt 64.000 đồng/kg. Nghệ An, Đắk Lắk và Khánh Hòa tăng nhẹ 1.000 đồng/kg, hiện giao dịch ở mức 62.000 đồng/kg, riêng Lâm Đồng tiếp tục giữ nguyên giá 62.000 đồng/kg.
Giá heo miền Nam
Tại thị trường miền Nam, giá heo hơi hôm nay tiếp tục nhích lên tại nhiều địa phương với mức tăng phổ biến từ 1.000 – 2.000 đồng/kg, đưa giá toàn vùng dao động trong khoảng 59.000 – 63.000 đồng/kg. Cà Mau tăng 2.000 đồng/kg, đạt 60.000 đồng/kg. Đồng Nai, Tây Ninh, Đồng Tháp, Vĩnh Long và Cần Thơ cùng điều chỉnh tăng 1.000 đồng/kg; sau tăng giá, Đồng Nai đạt 63.000 đồng/kg, Tây Ninh 62.000 đồng/kg, Đồng Tháp và Vĩnh Long 61.000 đồng/kg, Cần Thơ đạt 60.000 đồng/kg.
Tại An Giang và TP Hồ Chí Minh, giá thu mua không thay đổi; TP Hồ Chí Minh giữ mức 62.000 đồng/kg, trong khi An Giang ổn định ở 59.000 đồng/kg.
Theo chia sẻ từ các thương lái, nguồn cung heo hơi tại miền Bắc hiện không quá dồi dào do nhiều hộ chăn nuôi vẫn thận trọng trong việc tái đàn sau dịch bệnh. Trong khi đó, nhu cầu tiêu thụ có dấu hiệu tăng trở lại, nhất là khi thị trường bước vào giai đoạn chuẩn bị cho cao điểm cuối năm, tạo động lực thúc đẩy giá heo hơi đi lên.
Các chuyên gia phân tích nhận định, đà tăng giá tại khu vực miền Trung – Tây Nguyên chủ yếu đến từ việc kiểm soát dịch bệnh hiệu quả hơn trong thời gian gần đây, giúp tâm lý người chăn nuôi ổn định. Tuy nhiên, mức tăng hiện vẫn mang tính chọn lọc và chưa lan tỏa đồng đều, cho thấy thị trường đang trong quá trình củng cố mặt bằng giá mới.
Tổng quan thị trường heo hơi cả nước trong sáng 16/12 cho thấy xu hướng tăng vẫn được duy trì, đặc biệt rõ nét tại miền Bắc và miền Trung – Tây Nguyên. Kết quả khảo sát mới nhất cho thấy giá heo hơi trên cả nước hiện được giao dịch trong khoảng 58.000 – 64.000 đồng/kg, mức cao nhất kể từ đầu quý IV/2025 đến nay.
Song song với diễn biến giá tích cực, công tác phòng, chống dịch bệnh chăn nuôi tại một số địa phương vẫn gặp nhiều khó khăn. Theo Báo Lào Cai, trong những năm gần đây, dịch bệnh trên đàn vật nuôi, đặc biệt là dịch tả heo châu Phi, tiếp tục diễn biến phức tạp, gây ảnh hưởng lớn đến hoạt động sản xuất và sinh kế của người dân.
Từ đầu năm đến giữa tháng 11, dịch tả heo châu Phi đã xuất hiện tại 61 xã, phường trên địa bàn tỉnh Lào Cai, ảnh hưởng tới 4.918 hộ chăn nuôi. Tổng số heo mắc bệnh, chết và buộc phải tiêu hủy lên tới 33.113 con, chiếm khoảng 2,74% tổng đàn heo toàn tỉnh, với khối lượng tiêu hủy hơn 1.823 tấn.
Sau quá trình sắp xếp tổ chức bộ máy theo mô hình chính quyền địa phương hai cấp, hệ thống thú y cơ sở tại nhiều xã, phường chưa được kiện toàn phù hợp với yêu cầu thực tiễn. Hiện nay, cán bộ phụ trách nông nghiệp cấp xã phải kiêm nhiệm nhiều lĩnh vực, trong đó có chăn nuôi – thú y, dù không được đào tạo chuyên sâu về chuyên ngành này.
Thực tế cho thấy việc thiếu lực lượng thú y chuyên trách tại cơ sở đã gây nhiều trở ngại trong công tác giám sát, phát hiện sớm và xử lý dịch bệnh khi phát sinh. Trong bối cảnh địa bàn rộng, chăn nuôi phân tán và dịch bệnh diễn biến nhanh, yêu cầu củng cố hệ thống thú y cơ sở đang trở nên cấp thiết.
Các cơ quan chuyên môn đánh giá, việc tiếp tục rà soát và hoàn thiện tổ chức thú y ở cơ sở là yêu cầu khách quan nhằm nâng cao hiệu quả phòng, chống dịch bệnh, bảo vệ sản xuất chăn nuôi và sinh kế người dân. Về lâu dài, mô hình tổ chức thú y cần được điều chỉnh phù hợp với đặc thù địa bàn miền núi, bảo đảm tinh gọn bộ máy nhưng không tạo ra khoảng trống trong quản lý chuyên môn.