Ghi nhận sáng 13/12, giá cà phê nhân xô tại các tỉnh Tây Nguyên đã đồng loạt giảm mạnh, chính thức rơi xuống dưới mốc tâm lý 100.000 đồng/kg. Diễn biến này phản ánh sức ép từ nguồn cung vụ mới đang gia tăng và sự hạ nhiệt của thị trường thế giới.
Giá cà phê trong nước và thế giới đồng loạt giảm mạnh trong ngày cuối tuần.
Giá cà phê trong nước chi tiết
Theo khảo sát, giá cà phê tại các vùng trồng trọng điểm đã được điều chỉnh giảm, không còn địa phương nào ghi nhận mức giá trên 100.000 đồng/kg. Cụ thể:
Tại Lâm Đồng: Các huyện Di Linh, Lâm Hà và Bảo Lộc có mức giá phổ biến là 99.000 đồng/kg.
Tại Đắk Lắk: Huyện Cư M’gar ghi nhận mức giá 99.600 đồng/kg, trong khi Ea H’leo và Buôn Hồ giao dịch quanh mức 99.500 đồng/kg.
Tại Đắk Nông: Giá cà phê dao động từ 99.800 – 99.900 đồng/kg.
Tại Gia Lai và Kon Tum: Mức giá phổ biến trong khoảng 99.300 – 99.400 đồng/kg.
Nguyên nhân chính của đợt giảm giá này được cho là do Việt Nam đang bước vào cao điểm thu hoạch, với sản lượng dự kiến tăng 6-10% so với niên vụ trước. Nguồn cung dồi dào đưa ra thị trường đã tạo áp lực lớn lên giá.
Thị trường thế giới đồng loạt suy yếu
Trên thị trường quốc tế, kết thúc phiên giao dịch ngày 12/12, giá cà phê trên cả hai sàn kỳ hạn lớn đều giảm mạnh.
Trên sàn London, giá Robusta giao tháng 1/2026 giảm gần 2%, xuống còn khoảng 4.120 – 4.130 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 3/2026 cũng lùi về quanh mốc 4.000 USD/tấn, đây là vùng giá thấp nhất trong gần 4 tháng qua.
Tương tự, trên sàn New York, giá Arabica giao tháng 12/2025 giảm hơn 2%, xuống dưới 400 cent/pound, trong khi kỳ hạn tháng 3/2026 lùi về quanh mức 369 cent/pound.
Áp lực từ triển vọng nguồn cung toàn cầu
Sự sụt giảm của thị trường thế giới phản ánh tâm lý thận trọng của giới đầu tư trước viễn cảnh nguồn cung toàn cầu được cải thiện rõ rệt. Bên cạnh vụ thu hoạch đang tăng tốc tại Việt Nam, Brazil – quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới – cũng được dự báo sẽ có một vụ mùa phục hồi mạnh mẽ.
Bộ Nông nghiệp Mỹ dự báo sản lượng cà phê Brazil có thể đạt trên 70 triệu bao trong niên vụ 2026 – 2027. Thông tin này đã giúp xoa dịu những lo ngại về thiếu hụt nguồn cung vốn đã đẩy giá tăng cao trước đó.
Ngoài ra, nhu cầu ngắn hạn cũng đang có dấu hiệu suy yếu khi các nhà rang xay lớn đã hoàn tất việc thu mua cho mùa lễ hội cuối năm. Khi cung tăng và cầu chững lại, giá cà phê khó tránh khỏi một nhịp điều chỉnh sâu.
Dự báo xu hướng
Các chuyên gia nhận định, trong ngắn hạn, thị trường cà phê có thể tiếp tục chịu áp lực giảm giá hoặc biến động mạnh tùy thuộc vào tiến độ thu hoạch ở Việt Nam và tình hình thời tiết tại Brazil. Tuy nhiên, về trung và dài hạn, cà phê vẫn được xem là mặt hàng có nền tảng tốt nhờ nhu cầu tiêu thụ ổn định trên toàn cầu.