Theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), sáng 30.11, diễn biến thị trường quốc tế cho thấy sự phân hóa ở các dòng sản phẩm cà phê, dù xu hướng chung vẫn là tăng nhẹ.
Trên sàn London, giá cà phê Robusta đồng loạt đi lên ở các kỳ hạn. Hợp đồng giao tháng 1/2026 tăng thêm 26 USD/tấn, chạm mức 4.565 USD/tấn; còn kỳ hạn tháng 9.2026 nhích 34 USD/tấn, đạt 4.228 USD/tấn.
Diễn biến tương tự xuất hiện trên sàn New York khi giá Arabica tăng ở hầu hết các kỳ giao dịch. Hợp đồng tháng 12/2025 tăng 1,5 cent/lb, đạt 413,0 cent/lb; trong khi hợp đồng tháng 9.2026 tăng nhẹ 1,75 cent/lb, lên 338,1 cent/lb.
Riêng Arabica Brazil trên sàn B3 lại ghi nhận sắc thái trái chiều: kỳ hạn tháng 12.2025 giảm nhẹ 0,75 cent/lb xuống 469,0 cent/lb, nhưng kỳ hạn tháng 9.2026 tăng 0,25 cent/lb và đạt 409,15 cent/lb.
Thị trường trong nước tăng ổn định
Giá cà phê nội địa sáng 30.11 đồng loạt nhích lên, giữ vững xu hướng tăng quan sát trong hai phiên gần đây.
Đắk Lắk tiếp tục là địa phương có giá thu mua cao nhất cả nước khi tăng thêm 300 đồng/kg, đạt 112.300 đồng/kg.
Tại Gia Lai, mức giá cũng được điều chỉnh tăng 400 đồng, lên 111.900 đồng/kg.
Lâm Đồng ghi nhận mức tăng 300 đồng, giao dịch quanh 111.300 đồng/kg — mức giá thấp nhất trong ba địa phương, nhưng vẫn phản ánh mặt bằng tăng chung của thị trường.
Nhịp tăng nhẹ này xuất phát từ sự cộng hưởng giữa biến động của giá kỳ hạn quốc tế và tiến độ thu hoạch trong nước. Nguồn cung mới chỉ bắt đầu xuất hiện trên thị trường, nhưng chưa đủ lớn để gây áp lực giảm giá.
Giá có thể dao động hẹp trong tuần đầu tháng 12
Giới chuyên môn nhận định thị trường cà phê nhiều khả năng sẽ tiếp tục vận động trong biên độ hẹp trong tuần đầu tháng 12.
Khi nguồn cung nội địa bước vào giai đoạn thu hoạch rộ, nhà vườn sẽ đẩy mạnh bán ra, khiến giá khó duy trì đà tăng mạnh.
Tuy nhiên, xu hướng thời tiết tại Brazil và biến động của đồng USD vẫn đóng vai trò chi phối lớn đối với các sàn kỳ hạn, qua đó ảnh hưởng trực tiếp đến giá trong nước.
Trong trường hợp thị trường Robusta duy trì được đà tăng nhẹ, cà phê trong nước có thể tiếp tục nhích thêm khoảng vài trăm đồng/kg.
Ngược lại, nếu lượng hàng xuất hiện nhiều hơn trong giai đoạn cao điểm thu hoạch, giá có thể lùi về vùng 110.500 – 111.000 đồng/kg.