Sáng 22-5, giá heo hơi tại nhiều tỉnh, thành phía Nam như Long An, Tiền Giang, Bến Tre và An Giang dao động trong khoảng 74.000 – 75.000 đồng/kg, giữ vững đỉnh giá nhiều ngày liên tiếp. Đây cũng là khu vực có mức giá cao nhất trong cả nước.
Tại miền Bắc, thị trường duy trì sự ổn định với mức giá phổ biến từ 67.000 – 69.000 đồng/kg, không ghi nhận biến động so với những ngày trước đó.
Miền Trung và Tây Nguyên cũng không có thay đổi đáng kể. Giá heo hơi dao động quanh mức 68.000 – 69.000 đồng/kg, phổ biến tại các tỉnh Quảng Nam, Quảng Ngãi, Khánh Hòa…
Thị trường thịt heo tại Việt Nam được đánh giá còn nhiều tiềm năng
Theo các chuyên gia trong ngành, nguyên nhân giá heo hơi neo ở mức cao tại miền Nam chủ yếu do nguồn cung giảm nhẹ trong khi nhu cầu thị trường vẫn duy trì ổn định. Một số doanh nghiệp chế biến cũng tăng thu mua nhằm phục vụ đơn hàng xuất khẩu trong quý II/2025.
Đáng chú ý, thị trường thịt heo Việt Nam được đánh giá là giàu tiềm năng với mức tiêu thụ bình quân 60kg/người/năm, chi phí lao động và chi phí vận hành trang trại heo còn thấp hơn các nước trong khu vực, cơ hội xuất khẩu thịt heo và các sản phẩm từ thịt sang các thị trường Việt Nam có hiệp định thương mại khá lớn…
Nhiều tập đoàn lớn toàn cầu đã và đang đổ vốn vào Việt Nam. Mới đây nhất, Tập đoàn JBS (Brazil) – nhà chế biến thịt lớn nhất thế giới – đã chính thức công bố kế hoạch đầu tư 100 triệu USD vào hai nhà máy chế biến thịt tại Việt Nam.
Cụ thể, nhà máy đầu tiên sẽ được xây dựng tại Khu công nghiệp Nam Đình Vũ (Hải Phòng), bao gồm trung tâm logistics và khu vực chế biến thịt nhập khẩu từ Brazil.
Nhà máy thứ hai dự kiến triển khai tại miền Nam trong vài năm tới. JBS cho biết Việt Nam không chỉ là thị trường tiêu thụ hấp dẫn với hơn 100 triệu dân, mà còn là cửa ngõ quan trọng để thâm nhập thị trường Đông Nam Á.