Theo Trung tâm thông tin Công nghiệp và Thương mại (Bộ Công Thương), giá lợn hơi hôm nay tại khu vực miền Bắc đồng loạt giữ giá đi ngang trong khoảng 71.000 – 73.000 đồng/kg, thấp nhất trong cả 3 miền.
Trong đó, Bắc Giang, Hà Nội, Hưng Yên, Hải Dương và Thái Bình là những địa phương có giá lợn hơi cao nhất khu vực, đạt 73.000 đồng/kg. Ngược lại, Lào Cai, Nam Định, Ninh Bình là các địa phương có giá heo hơi thấp nhất khu vực với mức 71.000 đồng/kg.
Tại khu vực miền Trung – Tây Nguyên, lợn hơi chạm giá 77.000 đồng/kg tại Lâm Đồng và Bình Thuận. Tại các địa phương còn lại trong vùng, giá lợn hơi không ghi nhận điều chỉnh mới. Hiện tại, heo hơi tại khu vực này được thương lái thu mua trong khoảng 71.000 – 75.000 đồng/kg.
Giá thịt lợn tại các chợ dân sinh ở Hà Nội tăng mạnh.
Trong khi đó, tại khu vực miền Nam, giá lợn hơi tiếp tục bật tăng nhanh, xuất hiện mức 78.000 đồng/kg tại các tỉnh: Đồng Nai, Vũng Tàu, Vĩnh Long và Bến Tre. Các tỉnh, thành phố khác trong khu vực cũng đồng loạt tăng 1 – 2 giá. Giá lợn hơi của khu vực miền Nam dao động từ 76.000 – 78.000 đồng/kg.
Như vậy, đà tăng giá lợn hơi từ sau Tết Nguyên đán Ất Tỵ đến nay vẫn chưa dừng lại, thậm chí có lúc tăng dựng đứng. Mức giá hiện tại đang cao nhất trong vòng 3 năm qua.
Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT), nguyên nhân được chỉ ra là do dịch bệnh xuất hiện ở một số nơi. Cùng với đó, các tỉnh, thành siết chặt vấn đề môi trường trong chăn nuôi, trang trại không đủ điều kiện buộc phải “treo chuồng”. Trong khi, nhu cầu trước và sau Tết tăng cao nên thời điểm này xảy ra tình trạng thiếu hụt thịt lợn.
Tuy nhiên, ông Dương Tất Thắng, Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT) cho biết, với tổng đàn lợn đang có, việc thiếu hụt nguồn cung thịt lợn chỉ là hiện tượng cục bộ.
Giá thịt lợn tăng cao sẽ khó duy trì lâu vì tổng đàn hơn 30 triệu con cơ bản đáp ứng được nhu cầu tiêu dùng nội địa.
Ghi nhận tại các chợ dân sinh tại Hà Nội cho thấy, giá thịt lợn: Sườn thăn, sườn vai, nạc vai, ba chỉ 160.000 đồng/kg; nạc mông, vai sấn 130.000- 140.000 đồng/kg; xương, móng giò 85000-90.000 đồng/1kg. Tăng hơn 20.000 đồng/kg tùy loại, mức giá này thậm chí còn cao hơn so với trước Tết.
Theo chị Mai Phương (tiểu thương bán thịt lợn ở Hà Đông), giá lợn hơi tăng cao theo đó giá móc hàm tăng nên giá tới tay người tiêu dùng cũng tăng theo. Mức giá thịt hiện khá cao, nhiều người tiêu dùng cũng than thở thịt lợn đắt quá nhưng sức mua hiện vẫn ổn định, vì sau Tết, nhu cầu tiêu dùng các thực phẩm tươi sống khác như: Thủy hải sản, bò, gà… giảm nhẹ.