Giá cà phê trong nước ngày 23/12 ghi nhận đà tăng mạnh, nối dài chuỗi phục hồi sau giai đoạn giảm sâu. Tại các vùng nguyên liệu trọng điểm Tây Nguyên, giá thu mua hiện dao động trong khoảng 91.000 – 92.000 đồng/kg.
Thị trường nội địa: Đắk Nông chạm mốc 92.000 đồng/kg
Sáng nay, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên đồng loạt tăng thêm từ 1.200 – 1.500 đồng/kg so với phiên trước đó. Đáng chú ý, tỉnh Đắk Nông ghi nhận mức giá cao nhất khu vực.
Đắk Nông: Giá thu mua tại Gia Nghĩa đạt 92.000 đồng/kg, Đắk R’lấp ở mức 91.900 đồng/kg (cùng tăng 1.500 đồng/kg).
Lâm Đồng: Các huyện Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà cùng tăng 1.500 đồng/kg, hiện giao dịch quanh mức 91.000 đồng/kg.
Đắk Lắk: Tại huyện Cư M’gar, giá cà phê đạt 91.500 đồng/kg (+1.200 đồng/kg); khu vực Ea H’leo và Buôn Hồ đạt 91.400 đồng/kg.
Gia Lai: Huyện Chư Prông đạt 91.200 đồng/kg, trong khi Pleiku và La Grai giữ mức 91.100 đồng/kg (+1.200 đồng/kg).
Giá cà phê hôm nay 23/12 trong nước tăng mạnh tại khu vực Tây Nguyên
Theo giới phân tích, đà tăng này chủ yếu do hoạt động mua bắt đáy của các nhà đầu cơ khi giá chạm vùng thấp kỹ thuật. Lực mua gia tăng nhanh chóng đã tạo hiệu ứng hồi phục mạnh mẽ trong ngắn hạn.
Giá cà phê thế giới đồng loạt khởi sắc
Trên thị trường quốc tế, giá cà phê Robusta và Arabica đều ghi nhận sắc xanh. Tại sàn London, giá Robusta giao tháng 01/2026 tăng 65 USD/tấn, lên mức 3.839 USD/tấn; kỳ hạn tháng 03/2026 cũng tăng 65 USD/tấn, đạt 3.734 USD/tấn.
Tại sàn New York, giá Arabica kỳ hạn tháng 12/2025 tăng 4,6 cent/lb, lên mức 345,25 cent/lb. Kỳ hạn tháng 03/2026 tăng 4,4 cent/lb, đạt mức 330,30 cent/lb.
Thị trường cà phê thế giới bật tăng trở lại trên cả hai sàn London và New York
Nông dân hạn chế bán ra, nguồn cung cuối kỳ dự báo thắt chặt
Reuters dẫn nguồn tin từ các thương nhân cho biết, nông dân Việt Nam đang có xu hướng hạn chế bán ra ở mức giá hiện tại. Thậm chí, một số hộ sản xuất còn mua lại hàng đã bán trước đó để tích trữ, kỳ vọng giá sẽ còn tăng thêm.
Dữ liệu tồn kho do ICE giám sát cho thấy lượng Arabica đã phục hồi lên 443.983 bao, trong khi Robusta tăng lên 4.207 lô. Tuy nhiên, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo dù sản lượng toàn cầu niên vụ 2025–2026 có thể đạt kỷ lục 178,8 triệu bao, nhưng tồn kho cuối kỳ dự kiến sẽ giảm năm thứ năm liên tiếp xuống còn 20,1 triệu bao. Đây là yếu tố then chốt hỗ trợ giá cà phê duy trì ở mức cao trong trung và dài hạn.