Thị trường heo hơi trên toàn quốc ngày 21/12 tiếp tục duy trì mặt bằng giá ở mức cao, dao động phổ biến trong khoảng 60.000 – 69.000 đồng/kg. Đáng chú ý, một số địa phương tại khu vực miền Bắc và miền Trung đã ghi nhận đà tăng nhẹ, đưa giá thu mua lên ngưỡng cao nhất kể từ đầu năm đến nay.
Miền Bắc dẫn đầu cả nước với mức giá 69.000 đồng/kg
Tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi hôm nay duy trì ổn định ở vùng đỉnh, dao động từ 66.000 – 69.000 đồng/kg. Các địa phương trọng điểm như Cao Bằng, Bắc Ninh, Hải Phòng và Hưng Yên hiện đang ghi nhận mức giá cao nhất khu vực, đạt 69.000 đồng/kg. Tại Tuyên Quang, Thái Nguyên, Hà Nội, Ninh Bình, Phú Thọ và Sơn La, giá heo ổn định quanh ngưỡng 68.000 đồng/kg.
Các tỉnh Lạng Sơn, Quảng Ninh và Lào Cai giao dịch ở mức 67.000 đồng/kg. Trong khi đó, Lai Châu và Điện Biên vẫn là hai địa phương có giá thấp nhất khu vực, đạt khoảng 66.000 đồng/kg.
Giá heo hơi hôm nay 21/12 dao động trong ngưỡng 60.000 – 69.000 đồng/kg
Theo giới chuyên gia và thương lái, nguồn cung tại miền Bắc hiện đang chịu áp lực do ảnh hưởng kéo dài của dịch bệnh và tâm lý thận trọng trong việc tái đàn của hộ dân. Áp lực từ nhu cầu tiêu thụ thực phẩm dịp cuối năm tăng dần là yếu tố quan trọng giữ giá heo ở mức cao.
Khu vực miền Trung và miền Nam duy trì ổn định
Thị trường miền Trung – Tây Nguyên không ghi nhận biến động mới, giá dao động trong khoảng 63.000 – 68.000 đồng/kg. Thanh Hóa và Nghệ An tiếp tục giữ vị trí cao nhất khu vực với mức 68.000 đồng/kg. Ngược lại, mức giá thấp nhất được ghi nhận tại Khánh Hòa và Lâm Đồng, phổ biến quanh ngưỡng 63.000 đồng/kg.
Tại miền Nam, đây vẫn là khu vực có mặt bằng giá heo hơi thấp nhất cả nước, dao động từ 60.000 – 63.000 đồng/kg. TP. Hồ Chí Minh, Đồng Nai và Tây Ninh duy trì mức cao nhất miền ở mốc 63.000 đồng/kg. Các địa phương như An Giang, Cà Mau và Cần Thơ tiếp tục neo ở mức 60.000 đồng/kg.
Dưới đây là bảng tổng hợp mức giá heo hơi tại các khu vực chính:
Dự báo trong ngắn hạn, nguồn cung tại miền Nam vẫn khá dồi dào, giúp kìm giữ đà tăng mạnh. Tuy nhiên, khi Tết Nguyên đán cận kề, nhu cầu tiêu thụ thịt heo từ các nhà máy chế biến và hộ gia đình được kỳ vọng sẽ tạo ra đợt điều chỉnh giá mới trên diện rộng.