Trên sàn London, giá cà phê robusta giao tháng 1/2026 giảm 80 USD/tấn (-1,93%) xuống 4.042 USD/tấn, hợp đồng giao tháng 3/2026 giảm 76 USD/tấn (-1,89%) xuống 3.923 USD/tấn. Giá các kỳ hạn giao sau khác đều giảm 82-83 USD/tấn.
Trên sàn New York, giá cà phê arabica giao tháng 12/2025 giảm khá mạnh 9,5 US cent/pound (-2,38%) xuống 387,7 US cent/pound, trong khi giá cà phê giao tháng 3/2026 giảm 9 US cent/pound (-2,43%) xuống 360,3 US cent/pound và kỳ hạn giao tháng 5/2026 giảm 8,6 US cent/pound (-2,42%) xuống 333,25 US cent/pound.
Giá cà phê tiếp tục lao dốc, nối dài đà giảm mạnh của phiên cuối tuần trước, với arabica rơi xuống mức thấp nhất trong 3 tuần và robusta giảm xuống mức thấp nhất 4 tháng qua.
Theo Barchart, lượng mưa dồi dào tại Brazil đã xoa dịu lo ngại về sự phát triển của cây cà phê và gây áp lực mạnh lên giá, sau khi Climatempo hôm thứ Hai cho biết, “mưa lớn và kéo dài” được dự báo sẽ xuất hiện trong tuần này tại các vùng trồng cà phê của Brazil.
Lượng mưa cao hơn mức trung bình tại Brazil là yếu tố bất lợi đối với giá cà phê. Somar Meteorologia cho biết hôm thứ Hai rằng, Minas Gerais – khu vực trồng cà phê arabica lớn nhất của Brazil – đã ghi nhận lượng mưa 79,8 mm trong tuần kết thúc ngày 12/12, tương đương 155% mức trung bình lịch sử.
Triển vọng nguồn cung cà phê dồi dào tiếp tục gây sức ép lên giá. Ngày 4/12, Conab – cơ quan dự báo mùa vụ của Brazil – đã nâng ước tính tổng sản lượng cà phê Brazil niên vụ 2025 thêm 2,4%, lên 56,54 triệu bao, so với mức 55,20 triệu bao đưa ra hồi tháng 9.
Cà phê robusta vẫn chịu áp lực trong bối cảnh lo ngại về dư cung. Theo số liệu thống kê của Cục Hải quan, xuất khẩu cà phê của Việt Nam tháng 11/2025 đạt 88,8 nghìn tấn, trị giá 507,6 triệu USD, tăng 30,0% về khối lượng và tăng 28,7% về trị giá so với tháng 10/2025, tăng 41,0% về khối lượng và tăng 44,4% về trị giá so với tháng 11/2024.
Lũy kế 11 tháng năm 2025, xuất khẩu cà phê đạt 1,40 triệu tấn, trị giá 7,94 tỷ USD, tăng 15,1% về lượng và tăng 60,9% về trị giá so với cùng kỳ năm 2024.
Tháng 11/2025, giá bình quân xuất khẩu cà phê của Việt Nam ở mức 5.715 USD/ tấn, giảm 1,0% so với tháng 10/2025, nhưng tăng 2,4% so với tháng 11/2024. Giá xuất khẩu cà phê trong 11 tháng năm 2025 đạt trung bình 5.661 USD/tấn, tăng 39,8% so với cùng kỳ năm 2024.
Năm 2025 được đánh giá là một năm thành công của ngành cà phê Việt Nam, khi hoạt động xuất khẩu duy trì đà tăng trưởng tích cực, chủ yếu nhờ giá cà phê ở mức cao trong bối cảnh nguồn cung cà phê toàn cầu thắt chặt.
Cùng với đó, nhu cầu nhập khẩu từ các thị trường chủ lực tiếp tục được duy trì ổn định, tạo nền tảng vững chắc cho hoạt động xuất khẩu. Việc từng bước cải thiện chất lượng sản phẩm cũng góp phần nâng cao giá trị xuất khẩu và vị thế của cà phê Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Với xu hướng này, xuất khẩu cà phê năm 2025 dự kiến đạt mức cao kỷ lục về kim ngạch, tiếp tục đóng góp quan trọng vào tăng trưởng xuất khẩu nông sản của Việt Nam.