Thị trường cà phê tiếp tục duy trì xu hướng tích cực nhờ nhu cầu xuất khẩu ổn định và tồn kho giảm. Tuy nhiên, biến động tỷ giá cùng chi phí vận chuyển tăng đang tạo sức ép ngắn hạn.
Hình ảnh minh họa.
Giá cà phê ngày 12.10.2025 (ước tính & cập nhật)
Trong nước
Tại các tỉnh Tây Nguyên, giá cà phê nhân xô Robusta nhiều khả năng dao động trong khoảng 114.500 – 117.500 đồng/kg.
Ở những vùng có giao dịch mạnh như Đắk Lắk, Đắk Nông hoặc Gia Lai, nếu nhu cầu mua đột biến hoặc đơn hàng xuất khẩu lớn, giá có thể chạm 117.800 – 118.200 đồng/kg.
Tâm lý người trồng và thương lái vẫn thận trọng, chỉ bán ra khi giá vượt vùng hỗ trợ rõ ràng hoặc có nhu cầu thanh khoản.
Thị trường quốc tế
Robusta (London / ICE Futures Europe): Dự kiến hợp đồng kỳ hạn tiếp tục giao dịch trong vùng 4.400 – 4.650 USD/tấn, chịu áp lực kỹ thuật nhưng vẫn được hỗ trợ nếu nguồn cung từ các vùng trồng lớn gặp khó khăn.
Arabica (New York / ICE Futures US): Có thể được giao dịch trong khoảng 376 – 383 cent/lb, nếu không có yếu tố bất lợi mới trong sản xuất; Arabica được hỗ trợ bởi lo ngại sản lượng và tồn kho thấp.
Nhận xét xu hướng & các yếu tố ảnh hưởng
Xu hướng thị trường
Trong nước: Giá có thể tiếp tục dao động trong vùng hẹp hoặc nhích nhẹ nếu lực cầu nội địa và xuất khẩu ổn định.
Quốc tế: Arabica có khả năng giữ đà phục hồi nhẹ nếu nguồn cung bị đe dọa; Robusta nếu vượt vùng kháng cự kỹ thuật có thể bật tăng, nếu không thì dễ chịu áp lực điều chỉnh.
Dự báo khoảng cách giữa giá quốc tế và giá thu mua trong nước có thể tiếp tục giãn nếu chi phí logistics, tỷ giá USD/VND hoặc “khoản trừ lùi xuất khẩu” tăng.
Các yếu tố chi phối
Nguồn cung & tiến độ thu hoạch
Khi vụ mới tiếp tục được thu hoạch với khối lượng lớn, áp lực bán có thể gia tăng nếu cầu không theo kịp.
Điều kiện khí hậu & rủi ro sản xuất
Các diễn biến bất lợi như hạn hán, mưa thất thường, sương muối nếu xuất hiện tại vùng trồng cà phê lớn sẽ ảnh hưởng năng suất, hỗ trợ giá bật nếu tình hình xấu.
Tồn kho & giao dịch phái sinh
Arabica vốn nhạy với biến động tồn kho; Robusta dễ bị dao động nếu các lệnh chốt lời (stop-loss) hoặc vùng hỗ trợ kỹ thuật bị phá vỡ.
Tỷ giá & chi phí logistics
Biến động USD/VND, chi phí vận chuyển biển, phí bốc xếp và bảo hiểm ảnh hưởng lớn tới lợi nhuận thực thu và mức giá mà người trồng chấp nhận bán.
Chính sách xuất khẩu & thuế
Bất kỳ thay đổi nào về thuế xuất khẩu, hạn ngạch hoặc rào cản thương mại đều có thể phát sinh cú sốc, ảnh hưởng nhanh đến giá nội địa.
Tâm lý & chiến lược người trồng / thương lái
Nếu thị trường quốc tế tiếp tục tích cực, người trồng giữ hàng; nếu tin xấu xuất hiện, họ có thể chốt bán nhanh để tránh rủi ro, tạo áp lực giảm.
Kết luận: Giá cà phê ngày 12.10.2025 trong nước có thể dao động từ 114.500 đến 118.200 đồng/kg. Trên thị trường quốc tế, Arabica có triển vọng được hỗ trợ nhẹ, trong khi Robusta cần lực giữ rõ rệt để tránh giảm sâu. Thời điểm này, thị trường rất nhạy với tin tức về nguồn cung, biến động thời tiết và chính sách thương mại quốc tế.
Lưu ý: Thông tin mamg tính chất tham khảo có thể thay đổi theo diễn biến thị trường