Dự báo cho thấy, giá cà phê quý 1/2026 sẽ khó giảm sâu và sớm ổn định lại nhờ các yếu tố hỗ trợ bền vững từ nguồn cung thắt chặt, nhu cầu thu mua xuất khẩu cao.
Tại Đắk Lắk, giá cà phê giảm 500 đồng/kg, hiện được thumua ở mức 98.000 đồng/kg. Tại Lâm Đồng, giá cà phê ở mức 97.500 đồng/kgsau khi giảm 500 đồng/kg so với ngày hôm qua.

Giá cà phê giảm ở các vùng trồng trọng điểm.
Tại Gia Lai, thương lái thu mua cà phê ở mức 98.000 đồng, giảm500 đồng/kg. Còn tại Đăk Nông, giá cà phê đang ở mức 98.200 đồng/kg sau khi giảm300 đồng/kg, mức giảm thấp nhất trong ngày hôm nay.
Việc giá cà phê giảm trong phiên giao dịch hôm nay là do tácđộng bởi nhiều yếu tố khác nhau.
Không chỉ nguồn cung trong nước tăng mà trên thế giới, nhiêùthông tin cho thấy, lượng mưa tại vùng trồng cà phê Arabica trọng điểm tạiBrazil đã cải thiện, giúp xoa dịu nỗi lo về hạn hán, tạo lực giảm giá lên cả haisàn London và New York. Điều này kéo giảm giá cà phê trong nước.
Sau nhiều giai đoạn tăng nóng thời gian qua, nhiều nhà đâùtư đã bán chốt lời ngay trong tuần đầu tiên của năm 2026, khiến giá Robusta (loạichủ lực của Việt Nam) bị kéo xuống.
Tuy nhiên, những tác động này được dự báo chỉ mang tính nhấtthời và nhiều dự báo cho thấy, giá cà phê quý 1/2026 sẽ khó giảm sâu và sớm ổnđịnh lại nhờ các yếu tố hỗ trợ bền vững từ nguồn cung thắt chặt, nhu cầu thumua xuất khẩu cao.Và dù đang trong vụ thu hoạch, nhưng sản lượng cà phê niên vụ2025-2026 của Việt Nam được dự báo giảm do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu.
Trên thị trường thế giới, giá cà phê Robusta tại sàn Londonđảo chiều tăng mạnh đồng loạt trong các kỳ giao hàng. Kỳ hạn giao tháng 1/2026tăng mạnh 94 USD/tấn, lên mức 4.157 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2026 cũng tăng mạnh 78USD/tấn, đạt mức 3.838 USD/tấn.
Trên sàn New York, giá cà phê Arabica ghi nhận tăng mạnhliên tục trong các kỳ giao hàng. Cụ thể, kỳ giao tháng 3/2026 tăng 14,15cent/lb, đạt mức 373,2 cent/lb. Cùng chiều tăng mạnh, hợp đồng giao cà phêtháng 12/2026 tăng 8,25 cent/lb, đạt mức 331,3 cent/lb.
Giá cà phê Arabica Brazil cũng ghi nhận tăng liên tục trongcác kỳ giao hàng. Cụ thể: kỳ hạn tháng 3/2026 đạt mức 446,0 cent/lb, bật tăng15,95 cent/lb so với hôm qua. Tương tự, kỳ giao hàng tháng 9/2026 tăng mạnh11,65 cent/lb, đạt mức 394,1 cent/lb.
