Giá heo hơi ngày 3.1.2026 ghi nhận xu hướng đi ngang trên cả ba miền, không xuất hiện biến động tăng hay giảm đáng kể so với những ngày cuối năm 2025. Thị trường nhìn chung khá trầm lắng sau kỳ nghỉ Tết Dương lịch, khi nhu cầu tiêu thụ chưa có đột biến.

Hình minh họa

Tại miền Bắc, giá heo hơi tiếp tục duy trì mặt bằng cao nhất cả nước. Nhiều địa phương như Hà Nội, Bắc Ninh, Hải Phòng, Quảng Ninh, Hưng Yên đang được thu mua quanh mức 69.000 đồng/kg. Một số tỉnh khác phổ biến ở mức 68.000 đồng/kg, trong khi mức thấp nhất khu vực ghi nhận khoảng 67.000 đồng/kg. Nhìn chung, giá heo hơi miền Bắc dao động trong khoảng 67.000 – 69.000 đồng/kg.

Khu vực miền Trung – Tây Nguyên không có nhiều biến động mới. Giá heo hơi tại các tỉnh Bắc Trung Bộ phổ biến từ 66.000 – 68.000 đồng/kg, trong đó Thanh Hóa là địa phương có mức cao nhất khu vực. Ở chiều ngược lại, một số tỉnh Tây Nguyên và Nam Trung Bộ ghi nhận mức thấp hơn, dao động quanh 64.000 – 65.000 đồng/kg.

Tại miền Nam, thị trường tiếp tục giữ trạng thái ổn định. Giá heo hơi tại nhiều tỉnh Đông Nam Bộ và Đồng bằng sông Cửu Long phổ biến trong khoảng 62.000 – 65.000 đồng/kg. Đây vẫn là khu vực có mức giá thấp nhất cả nước, phản ánh nguồn cung dồi dào và sức mua chưa tăng mạnh.

Theo nhận định chung, việc giá heo hơi duy trì ổn định trong những ngày đầu năm là diễn biến đã được dự báo trước. Thị trường dự kiến sẽ có những biến động rõ nét hơn khi nhu cầu tiêu dùng phục vụ Tết Nguyên đán bắt đầu tăng mạnh trong thời gian tới.